非瘟当下，生猪产业面临的挑战日益凸显，疫苗上市遥遥无期，行业复产信心明显不足，中小猪场受限于防非技术，只能徘徊在淘汰的边缘;现在猪肉价格高企，但母猪存栏存在巨大缺口，不足以支撑后续猪肉供应。诸如此类，林林总总。而今，在国家政策大力扶持和推动下，养猪业已经站在防非复产的风口，谁能抢占机遇，谁就能赢得未来!
为积极推进“系统防非、科学复产”进程，助力解决中国养猪业发展的迫切之需，7月2日-4日，由科技部畜禽良种产业技术创新战略联盟、全国母猪定时输精技术开发与产业化应用协作组、温氏股份、牧原股份、新希望六和股份主办，宁波三生生物科技有限公司协办的2020年(第五届)国际畜牧业创新论坛(IAHI)在浙江省杭州市举行。
多位知名专家教授学者受邀参与此次会议并进行专题报告，会上，华中农业大学动物医学院教授、博士生导师何启盖老师就《非洲猪瘟常态下如何重构猪场疫病综合防控策略及国家政策》进行了精彩的分享，猪场动力网记者整理报道。
华中农业大学何启盖教授
从国外的经验来看，在没有使用疫苗的情况下，从1954年到1999年之间，全球范围内共有巴西、西班牙等9个国家成功净化非洲猪瘟，依靠的主要策略就是扑杀、限制流动以及及时赔偿损失。而在我国，非瘟净化之路却似乎不那么好走，目前最主流的非瘟防控方式就是生物安全加定点清除，一个将病毒挡在门外，另一个最大程度地保护受威胁的猪群。所谓生物安全，其实就是采取各种手段(包括物理、化学、生物、免疫)，阻止外来生物入侵某一群体或个体，使群体保持安全状态。尽管生物安全本质是阻挡，但更重要的还是结合猪场的实际，灵活地使用，认真地执行。最近盛行的楼房养猪模式也是因为南方人多地少，因地制宜而来。根据非洲猪瘟的特性，我国养猪业创新性的提出“全面检测、定点清除”技术。这项技术成功落地也证明，即便非洲猪瘟病毒越过生物安全屏障进入到场内，仍有补救的余地。一些大型猪场也正在利用此项技术来防非控非并大举扩张。实际上，这项技术不仅在临床上获得了巨大的成功，并且也得到了农业农村部的支持。2020年5月21日，农业农村部公布《非洲猪瘟强化措施指引》,其中明确表示猪场可精准扑杀、定点清除,不按疫情对待!2020年版《非洲猪瘟应急防控指南》也提到，不再要求疫点周围3km内全部扑杀。“我们必须意识到，非洲猪瘟在中国扎了根，将形成常态化的趋势。”正如何教授所言，非洲猪瘟病毒很难短时间内清除，就算不在猪体内，也有可能会存在于环境中。这主要是因为，对于非洲猪瘟，我国还并未开发出有效疫苗或者药物，而当前的形式是，我国病毒污染面积较大，病毒传入猪场途径多样，生物安全措施难免百密一疏，早期检测技术也还需要进一步完善。
在我国《动物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》以及《生物安全法》等法律中，关于动物疫病中长期防控规划(2012-2020)的条例指出，通过提高诊断准确性，积极主动应对外来病和新发疾病，从而实现一些重大疾病的净化，包括猪瘟、伪狂犬病、非洲猪瘟等，对于一些情况复杂的疾病如蓝耳、猪圆环等要实现综合控制。然而目前来看，现实情况却不尽如人意，何教授所在实验室通过检测来自不同省份(安徽，重庆等11个省份、35个猪场)的222份样品后，发现猪圆环病毒III型(PCV3)阳性猪场占68.6%(24/35)，PCV3样品阳性率为34.7%(77/222)，同时，PCV2阳性率为62.2% (138/222)，PCV2和PCV3共感染率为15.8%(35/222)。病毒性疾病依然在我国普遍存在，难以净化。一波未平一波又起，在饲料中添加抗生素，多年来一直都是畜禽养猪的高效低成本的促生长和抗病手段。但农业农村部第194号公告称，自7月1日起，我国正式停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂。如今，“禁抗令”已经正式生效，在禁抗和非瘟常态化的背景下，细菌性疾病的防控备受关注。何教授认为，由于抗生素在养殖过程中普遍存在，随着禁抗令的到来，养殖业将面临前所未有的转变和挑战，一些陈旧的养殖观念迫切需要改变，一方面从随意用药转向精准用药，积极寻找和使用抗生素替代品，另一方面，也要设计合理的饲养管理和免疫预防方案。
在非洲猪瘟常态化下，如何重构动物疫病防控策略，何教授指出基于“生物安全”的立体式防控策略：对于外源性病原微生物，通过外部消毒等生物安全方式来消除;对于内源性病原微生物，通过批次化生产，全进全出来切断病原循环传播。繁殖性能的高效管理体系，其灵感来自于早期的工业化批次式生产模式。不同生产阶段的猪只处于不同的栏舍和单元格之间，并且采用全进全出的方式。此种模式能有效的阻断疫病在猪只间的水平感染，减少与外界物资、工具、人员以及车辆接触猪只的频率。这一点，传统的养殖模式并不能做到。欧美国家早已实现了母猪的批次化管理，遥遥领先其他国家和地区，随着劳动力、饲料和能源等成本增加，未来美洲、亚洲等多数地区均会应用此技术。而据实践表明，批次化生产至少会带来5大方面的好处:第一：有利于提高猪场生产计划的精准性，年产胎次可控。
第二：有利于提高员工的工作效率，提高生产设施的利用率。第三：有利于提供猪场生物安全，提高免疫合格率，降低母猪的年更新率。第四：有利于后续营养调控、环境调控，提高饲料报酬从而提高生产效率。第五：大幅度减少母猪非生产天数，提高母猪的年产胎数。
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